Ganz wesentliche Dinge fürs Wohlfühlen sind es, um die sich die Mitarbeitenden der DSE tagtäglich kümmern: Rund 4.600 Mahlzeiten werden dort täglich frisch zubereitet. Frühstück, Mittagessen, Nachmittagssnack, Abendessen. Verschiedenste Krankheitsbilder und Unverträglichkeiten, Wahlmöglichkeiten und Vorlieben sind dabei zu berücksichtigen. Der Reinigungsdienst säubert Tag für Tag u.a. in den 17 Altenpflegeeinrichtungen über 1.000 Zimmer der Bewohner*innen, Badezimmer, Flure, Gemeinschaftsräume, Küche, Treppenhäuser etc..
Gegründet wurde die DSE 2012 gemeinsam mit dem internationalen Konzern Dussmann, der 20 Prozent der Anteile hielt. Seit dem 1. Januar 2017 gehört die DSE komplett zur Mission Leben.
Das Führungsteam der DSE: